Membaca Label Makanan Dengan Tepat


Cara Membaca Label Makanan

 Anda tidak dapat mengukur setiap potongan yang melewati bibir Anda, tetapi merupakan ide yang baik untuk mengukur sebagian besar makanan dan minuman sampai Anda merasakan ukuran porsi.

Ini adalah dunia super besar di luar sana, dan kebanyakan orang terkejut menemukan bahwa gagasan mereka tentang satu porsi sebenarnya dua atau tiga.

Jika Anda suka lonceng dan peluit, ada timbangan makanan yang sudah diprogram dengan informasi nutrisi, serta timbangan yang akan membuat total makanan harian Anda dan asupan nutrisi untuk Anda. Namun, satu-satunya alat yang benar-benar Anda butuhkan adalah skala gram sederhana dan tidak mahal, gelas ukur kering dan cair, dan gagasan untuk membaca label makanan.

Di antara semua alat yang disebutkan, membaca label makanan tampaknya menjadi cara paling efektif untuk menentukan jenis makanan yang tepat untuk dibeli di supermarket. Ini memungkinkan Anda membuat pilihan makanan yang masuk akal. Melalui bagian "Fakta Gizi" di item tertentu di toko bahan makanan, Anda dapat mengidentifikasi jumlah ukuran porsi yang disediakan dalam produk itu.

Dengan label makanan, Anda dapat dengan jelas memahami jumlah dan jenis nutrisi yang disediakan dalam item. Biasanya, itu berisi informasi tentang lemak jenuh, natrium, total lemak, serat, dan jumlah kolesterol "per porsi."

Namun, memahami dan membaca label makanan ini bisa sangat membingungkan. Seorang konsumen biasa pasti akan bertanya apa arti angka-angka itu dan bagaimana hal itu akan memengaruhi asupan makanannya jika ia mau mengikuti panduan penyajian seperti yang tercantum pada label makanan.

Untuk lebih jauh memiliki pemahaman yang jelas dan lebih komprehensif tentang barang-barang yang tercantum dalam label makanan, berikut adalah daftar hal-hal yang perlu Anda ketahui:

1. Ukuran penyajian

Ini adalah barang utama yang akan Anda lihat di label makanan.

Jumlah porsi yang tercantum dalam label makanan mengacu pada jumlah makanan yang biasanya dikonsumsi orang. Namun, ini tidak berarti bahwa itu mencerminkan jumlah asupan makanan Anda sendiri.

Selain itu, ukuran porsi menentukan jumlah nutrisi yang masuk ke tubuh. Ini berarti bahwa jika Anda akan mengikuti dengan ketat apa ukuran porsi, Anda akan mendapatkan jumlah nutrisi yang sama sesuai dengan ukuran porsi yang diberikan dalam label.

Misalnya, jika ukuran porsi mengatakan satu ukuran porsi sama dengan 54 gram, itu berarti Anda harus mengukur 54 gram dan memakannya dan Anda baru saja makan satu porsi. Jadi bisa dikatakan, jumlah nutrisi yang tercantum dalam label makanan adalah jumlah yang sama yang telah memasuki tubuh Anda mengingat fakta bahwa Anda baru saja makan 54 gram.

Namun, jika Anda sudah makan semuanya, dan label makanan mengatakan bahwa setiap bungkus setara dengan 4 porsi, Anda harus menghitung jumlah nutrisi yang masuk ke tubuh Anda. Ini berarti bahwa jika label makanan mengatakan 250 kalori per sajian itu berarti Anda harus mengalikannya menjadi empat untuk mendapatkan jumlah total kalori yang telah Anda konsumsi.

2. Nutrisi

Ini merujuk pada daftar nutrisi yang tersedia dalam item tertentu. Ini juga tempat klaim nutrisi produk berdasarkan pada tunjangan makanan harian yang direkomendasikan. Biasanya, jumlah gizi didasarkan pada 2.500 kalori diet dan 2.000 tunjangan makanan yang direkomendasikan.

Untuk memahami nilai numerik setiap item, Anda harus tahu bahwa "% nilai harian" yang ditunjukkan label makanan sebenarnya berdasarkan pada bagaimana makanan tertentu sesuai dengan tunjangan diet harian yang direkomendasikan untuk 2.000 kalori.

Jika dalam hal Anda telah membeli item yang memiliki tunjangan diet berbeda dari diet 2.000 kalori, Anda hanya perlu membagi jumlah yang ditetapkan dengan 2.000 dan Anda akan dapat mengidentifikasi "% nilai harian" untuk nutrisi.

3. Bahan

Ini mengacu pada daftar bahan yang digunakan untuk memproduksi produk. Daftar biasanya diatur dari bahan utama yang memiliki jumlah berat lebih besar hingga jumlah terkecil. Ini berarti bahwa jumlah sebenarnya dari makanan termasuk jumlah terbesar dari bahan utama atau item pertama dan jumlah minimum bahan terakhir.

4. Klaim label

Ini mengacu pada jenis klaim nutrisi dari makanan tertentu. Misalnya, jika suatu item mengatakan itu bebas natrium, ia memiliki kurang dari 5 miligram per porsi atau item rendah lemak sebenarnya mengandung 3 gram lemak atau kurang.

Memang, membaca label makanan bisa sangat membosankan dan membingungkan. Namun demikian, setelah Anda terbiasa, akan lebih mudah bagi Anda untuk menonton diet Anda karena Anda sudah bisa mengendalikan jumlah makanan yang Anda ambil.

0 Response to "Membaca Label Makanan Dengan Tepat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel